• امروز : شنبه - ۲۰ بهمن - ۱۴۰۳
  • برابر با : Saturday - 8 February - 2025

رول‌های ترد و خوشمزه سوسیس + طرز تهیه

  • ۱۲ مهر ۱۴۰۰ - ۱۳:۵۲
رول‌های ترد و خوشمزه سوسیس + طرز تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه رول‌های سوسیس در مایکروویو را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید.


بیشتر بخوانید


مواد مورد نیاز
شیر ۱۲۵ میلی‌لیتر (یک‌دوم پیمانه)

آرد ۲۵۰ گرم

مایه‌خمیر ۷ گرم

نمک یک‌چهارم قاشق چایخوری

سوسیس ۱۲ عدد

روغن ۲ قاشق سوپخوری

زرده‌ی تخم مرغ ۱ عدد

کنجد به میزان لازم

طرز تهیه:

شیر را در ظرف مناسبی بریزید و در دستگاه مایکروویو بگذارید. با قدرت ۹۰۰ وات یا ۱۰۰ درصد، به مدت تقریبی ۳۰ ثانیه گرم کنید.

آن‌گاه شیر را از مایکروویو بیرون آورید، آرد، مایه‌خمیر و نمک را به آن بیافزائید و خمیر کنید.

سپس رویش را بپوشانید و به مدت تقریبی ۱ ساعت، در جای گرمی بگذارید.

حالا روی سوسیس‌ها روغن بمالید و در ظرف نسوزی بچینید.

اکنون آن را درون مایکروویو قرار دهید؛ با پخت ترکیبی گریل و مایکروویو ۱۸۰ وات، به مدت تقریبی ۳ تا ۴ دقیقه، دو طرف سوسیس‌ها را سرخ کنید.

اینک خمیر را روی سطح آردپاشیده به ضخامت ۳ میلیمتر، پهن کنید و نوارهائی به عرض ۱ و طول ۳۰ سانتیمتر از آن ببرید و دور سوسیس‌ها بپیچید.

رویش را زرده‌ی تخم مرغ بمالید و کنجد بپاشید. در کانوکشن با دمای ۱۸۰ درجه‌ی سانتیگراد، به مدت تقریبی ۱۰ تا ۱۵ دقیقه برشته کنید.

منبع: شور و شیرین 

انتهای پیام/

منبع

لینک کوتاه : https://shoma-online.ir/?p=108007

برچسب ها

ثبت دیدگاه

قوانین ارسال دیدگاه
  • دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط تیم مدیریت در وب منتشر خواهد شد.
  • پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط باشد منتشر نخواهد شد.