• امروز : پنج شنبه - ۲۶ تیر - ۱۴۰۴
  • برابر با : Thursday - 17 July - 2025

سبزیجات

۱۱آبان
روش درست طبخ سبزیجات ؛ این سبزیجات را نپزید

روش درست طبخ سبزیجات ؛ این سبزیجات را نپزید

سبزی‌ها در مقایسه با گروه‌های دیگر غذایی، انرژی و پروتئین کمتری دارند و برعکس دارای مقدار قابل توجهی فیبر، ویتامین و املاح معدنی هستند. گروه سبزیجات شامل انواع سبزی‌های برگ‌دار، انواع کلم، هویج، بادمجان، نخودسبز، لوبیا سبز، انواع کدو، فلفل، قارچ، خیار، گوجه فرنگی، پیاز و سیب زمینی است. این گروه دارای انواع ویتامین‌های A […]

۰۸فروردین
خوراکی‌های موثر برای کاهش ابتلا به آلزایمر

خوراکی‌های موثر برای کاهش ابتلا به آلزایمر

یک مطالعه جدید که در مجله‌ای علمی منتشر شده، نشان داده است که افرادی که علائم زوال عقل ندارند، حداقل یک وعده سبزیجات برگدار در روز مصرف کرده اند. براساس این مطالعه، این افراد کمتر در معرض خطر زوال شناختی و از دست دادن حافظه هستند. اگر بیماری مبتلا به آلزایمر در خانواده شما وجود […]

۲۲مهر
۸ سبزی خاص که فواید شگفت انگیزی دارند

۸ سبزی خاص که فواید شگفت انگیزی دارند

به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران به نقل از الکوثر، اگر فردی بتواند از رژیم غذایی سرشار از سبزیجات برگدار پیروی کند، مزایای بسیاری از جمله محافظت در برابر بسیاری از بیماری‌ها را برای خود تضمین می‌کند. در این گزارش بهترین سبزیجات برگدار که می‌توانند با هدف بهبود سلامت کلی به رژیم غذایی […]